Arance Tarocco


Arance Tarocco


In maturazione

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35,75 / 27,5 chilogrammo/i
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1 kg = 1,30 €
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Colore: buccia liscia, di colore arancio intenso, screziata di rosso in alcuni casi.

Periodo di maturazione: a partire da Dicembre.

Sapore: giusta combinazione tra dolce e acidulo tipico negli agrumi.

Forma: globosa o leggermente oblunga, con un caratteristico “muso” in corrispondenza del peduncolo.

Polpa: senza semi, di colore arancio chiaro e, dipendentemente dal momento della maturazione, screziata di rosso più o meno intenso a causa di pigmenti (antociamine, elementi antiossidanti) . Il succo ha un colore arancio intenso con riflessi sanguigni.

Pezzatura: varia ma in generale ha dimensione medio/grande. La scorza è tipicamente meno spessa della varietà Navel.

Ideale per: spremute, frutto intero, marmellate. E’ possibile anche creare delle insalate.

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